카카오 닙스 효능, 카페인, 칼로리까지 자세히 알아보기
카카오 닙스의 정의 카카오 닙스는 코코아 빈카카오 콩을 깨끗이 청소하고, 볶고, 부수어 얻어진 작은 조각들을 말합니다. 코코아 빈은 카카오 나무의 열매 안에 있는 씨앗으로, 이는 초콜릿을 만드는 주요 원료입니다. 카카오 닙스는 이 코코아 빈을 처리하여 얻은 원료로, 천연 그대로의 상태로 소비되기도 하고 다양한 요리나 디저트에 재료로 사용됩니다. 카카오 닙스는 달지 않은 초콜릿과 유사한 맛이며, 견과류와 비슷한 질감을 가지고 있습니다.
단일 원료인 카카오 닙스는 설탕이나 그 외 첨가물이 없기 때문에 영양에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 또한, 카카오 닙스는 강한 항산화제인 플라보노이드를 다량 함유하고 있어, 심장 건강에 이롭고, 항염증 및 항산화 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다.
카카오 닙스의 부작용
1. 카페인 카카오 닙스는 카페인을 포함하고 있습니다. 카페인은 일부 사람들에게 불안감, 신경질, 불면증, 빠른 심장 박동 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다. 따라서 카페인에 민감한 사람들은 카카오 닙스를 사용할 때 주의해야 합니다. 2. 칼로리 및 지방 카카오 닙스는 비교적 높은 칼로리와 지방 함량을 가지고 있으므로, 과다. 섭취는 체중 증가를 일으킬 수 있습니다. 카카오 닙스를 적절한 양으로 섭취하고, 밸런스 잡힌 식단의 일부로 포함하는 것이 중요합니다.
3. 알레르기 카카오나 초콜릿에 알레르기가 있는 사람들은 카카오 닙스를 사용할 때 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 4. 피부 문제 : 일부 사람들은 초콜릿이나 카카오 섭취 후 피부 사안을 경험할 수 있습니다.
카카오닙스 구매가이드
1. 원산지 카카오 닙스의 품질은 생산지에 따라 달라질 수 있습니다. 중앙 아메리카나 남아메리카에서 생산된 카카오는 특히 고품질로 알려져 있습니다. 제품 라벨에 표시된 원산지를 확인하시기 바랍니다. 2. 유기농 가능한 한 유기농 카카오 닙스를 구매하는 것이 좋습니다. 유기농 제품은 퇴비와 같은 천연 비료를 사용하며, 화학 비료, 살충제, 혹은 유전자 변형 생물체GMO의 사용을 금지합니다. 3. 가공 카카오 닙스는 로스팅되거나 초기 형태로 판매될 수 있습니다.
로스팅된 카카오 닙스는 깊고 다양한 맛을 가지고 있지만, 원시 카카오 닙스는 더 많은 영양소를 보존할 수 있습니다. 여러분의 개인적인 취향에 따라 선택해보실수 있습니다. 4. 포장 : 카카오 닙스는 통풍이 잘되는 곳에 보관되어야 하며, 가능한 한 빛과 열로부터 보호되어야 합니다.
카카오닙스 효능 주름 예방
카카오닙스 효능 중 플라보노이드 성분은 피부 세포를 보호하고, 피부의 노화를 지연시킬 수 있습니다. 피부의 콜라겐 생산을 촉진시켜, 피부의 탄력을 유지하고 주름을 감소시킬 수 있습니다.
카카오의 폴리페놀은 피부를 자외선으로부터 보호하여, 햇볕에 의한 피부 손상과 주름 형성을 예방할 수 있습니다. 이같이 이유로, 카카오닙스는 주름 개선뿐만 아니라, 보편적인 피부 건강에도 도움이 될 수 있습니다.
카카오닙스 효능 체중감량
체내의 대사를 촉진시켜, 더 많은 칼로리를 소모하게 합니다. 이로 인해 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다. 카카오닙스 효능에 포함된 성분들은 기분을 개선시키고 스트레스를 줄여주어, 간식을 먹고 싶은 충동을 줄일 수 있습니다. 이는 과식을 방지하고, 총 칼로리 섭취량을 줄이는 데 도움이 됩니다.
카카오닙스는 단백질, 식이 섬유, 무기질 등 다양한 영양소를 함유하고 있어, 영양소 섭취와 한꺼번에 포만감을 느끼게 해줍니다.
이로 인해 필요하지 않은 간식 섭취를 줄일 수 있습니다. 이같이 이유로, 적절한 양의 카카오닙스를 섭취하면 다이어트할 때 많은 도움이 될 수 있습니다.
먹는 방법
티스푼으로 23스푼을 견과류처럼 그대로 입에 넣고 씹어 먹는 방법이 있습니다. 섭취 방법은 간단하지만 달콤한 맛은 아니고 떫은맛이 날 수 있으므로 요구르트에 섞어 드려도 됩니다. 카카오닙스차를 만들어 먹는 방법도 있습니다. 물 2L에 30g 정도를 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 약불로 줄인 후 1520분간 더 끊인 후 드시면 향이 좋고 초콜릿 향이 나면서 맛은 담백한 맛이 납니다. 그리고 하루에 12잔 정도가 좋은 섭취량입니다.
카카오닙스에는 우리 몸에 도움이 되는 성분들이 들어 있어 혈압, 콜레스테롤, 혈당, 뇌, 심혈관 건강에 도움을 주고 우울증과 걱정 완화에도 도움을 줍니다. 하지만 아무리 몸에 좋은 음식이라도 너무 많이 섭취하시면 부작용이 생길 수 있으니 하루에 12스푼 정도 적당히 드시는 걸 추천드립니다.
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